L-Karnitin Kilo Verdiriyor mu?

“Yağ yakıcı ” başlığıyla pazarlanan L- Karnitin düşünüldüğünde gibi sihirli bir mucize değil.
Aslında vücudumuzda (özellikle karaciğer ve böbreklerde) doğal olarak üretilen bir amino asit türevi. Asıl görevi ise yağ asitlerini hücrenin enerji santralleri olan mitokondrilere taşımak. Yani enerji üretimini desteklediği noktası bir gerçek. Fakat total olarak yakılan kalori miktarı veya kaybedilen yağ dokusunda yarattığı extra bir kayıp yok.

✨L- Karnitin takviyelerinin pazarlama “numarası” vücut ısısını artırıp seni daha çok terletmesi. Yani eskiden naylon poşetlerle yürüyüşe çıkan ve daha çok terlediği için daha fazla kilo verdiğini düşünenlerin asılsız fikriyle aynı hesaba geliyor.

Enerji desteği konusunda tercih ediyor olmak , senin seçimine kalmış olsa da bunu doğal yollarla da sağlayabileceğini unutmamalısın.

Genel olarak L- Karnitin’nin gerçek yararları şunlar:

• Yağ yakımını destekleyerek glikojen depolarının korunmasına yardımcı olur, bu da dayanıklılığı artırır.
• Yoğun antrenman sonrasında kas toparlanmasında ve kas ağrılarının azalmasında faydası görülmüştür.
• “Asetil-L-Karnitin” (ALCAR) formu, odaklanma ve yaşa bağlı zihinsel gerilemeyi önleme konusunda hala araştırılmaktadır.
• Bazı çalışmalarda , kalp yetmezliği veya göğüs ağrısı olan kişilerde semptomlarını hafifletebileceğini göstermektedir.

Karnitin ismi Latince “carnis” (et) kelimesinden gelir.

➢ Buradan anlaşılacağı üzere asıl kaynağı et ve süt ürünlerdir. Aynı zamanda et ne kadar kırmızıysa L-Karnitin oranı da o kadar yüksektir.

Başlıca doğal kaynakları 100gr referans alınarak:

• Sığır eti = 95 mg – 100 mg
• Kuzu eti = 40 mg – 60 mg
• Süt ve süt ürünleri = 3 mg – 40 mg
• Tavuk göğsü = 3 mg – 5 mg
• Balık = 5 mg

 Vücudumuzun L-Karnitin üretmesi için başlıca ihtiyaçları vardır : C vitamini, Demir, B3 & B6 vitaminleri , Lizin & metiyonin amino asitleri. Eğer bu vitamin, mineral ve aminoasitler bakımından eksik besleniyorsan , L- Kanritin üretiminde vücudun zorlanıyor olabilir.

Bitkisel kaynaklarda çok az bulunsa da , başlıca avokado ardından kuşkonmaz ve tam tahıllı ekmekler L-Karnitin içeriğine sahiptir.

❗️Vücudun yağ depolarını kullanıp, yağ yakarak enerjiye (ATP) dönüştürmesinde rol alan L-Karnitin , bu tanımıyla bile spor öncesi kullanımında bir mucizeymiş gibi düşündürtür.

Peki neden mucize olmadığını söylüyorum ?

Biyoloji , kendi içinde o kadar karmaşık ki , bir şeyi ifade ederken oldukça yalınlaştırmak gerekir. Yoksa elde edilen bilgilerin çoğu havada kalacaktır.

Baştan hızlıca ve basitçe inceleyelim ; L- Karnitin vücudun yağ deposundaki yağların enerjiye dönüşmesini sağlıyor, peki enerji ihtiyacımız değişiyor mu? İşte burada L-Karnitin kilidi açılıyor. Vücudumuz daima ihtiyacımız olan enerjiyi harcıyor bu da demek oluyor ki yaptığın antrenmanda harcadığın enerji 300 kalori ise , L- Karnitin kullansan da 300, kullanmasan da 300.

Eğer sağlıklı bir bireysen ve dengeli besleniyor, kırmızı ette tüketiyorsan, vücudunun zaten L-Karnitin depoları dolu demektir. Dışarıdan fazlaca aldığın L-Karnitin ,dolu olan hücrelerinde yer bulamayınca kapı dıları edilerek idrar olarak atılır. Ve bu idrarı gördüğünde yağ yaktığını düşünüyor olabilirsin , bu bir yanılgıdır.

Eğer yeteri kadar kırmızı et tüketmiyorsan ve bu yüzden L-Karnitin tüketmenin yararlı olacağını düşünüyorsan , ne yazık ki bu pek mümkün değil. L- Karnitin’ nin kas hücrelerine girmesi pek düşünüldüğü gibi kolay değildir. Sindirim sırasında yüksek insülin yani karbonhidrat (şeker) ihtiyacı duyar. Peki kilo vermek için düşündüğün bu takviyeyi şeker tüketerek mi kullanacaksın?

Ve son olarak ihtiyacın yokken L-Karnitin kullanıyor olmak bir süre sonra vücuduna “Zaten dışarıdan alıyorum, üretmeme ne gerek var? ” sorusunu ateşler. Bu da doğal homeostazını (denge) bozarak , aldığın takviyeyi de etkisizleştirebilir.

Bu L-Karnitin’i kimse mi kullanmasın?

İhtiyaç doğrultusunda kullanılsın da , ihtiyacın olduğuna emin olmalısın.

• Vegan veya vejeteryansan depoların tamamen boşalmış olabilir. L-Karnitin sana doping gibi etki edebilir.
• Yaş ilerledikçe çoğu şey gibi L-Karnitin üretimi de azalır. Fiziksel ve zihinsel enerjiye artış sağlayabilir.
• AŞIRI yoğun antrenmanda fazla kas yıkımı ve yüksek oksidatif streste toparlanmaya gerçekten de destek sağlar.

O halde “yağ yakıcı” değil de, “yağ taşıyıcı” diye de kodlayabiliriz.

Çoğunluk için güvenlidir (gereklilikten söz etmiyorum) olası yan etkileriyse :

• Mide bulantısı , ishal, kramp yapabilir.
• Yüksek dozda alındığında idrar ve terde balık kokusu oluşturabilir.
• Uzun süreli ve kontrolsüz kullanımında bağırsak bakterileriyle etkileşime girerek damar sertliği riskini arttırabileceğine dair tartışmalar vardır.

⚠️ Tüm takviyelerde olduğu gibi tiroid , böbrek, karaciğer, kalp vb hastalıkları olanlar doktora danışmadan kullanmamalıdır.

Antrenman öncesi L-Karnitin etkisi yaratıp , enerjini arttıracak doğal besinler ise:

• Kahve/ Matcha ➢ kafein kandaki epinefrin (adrenalin) seviyesini artırır.
• C vitamini zengini besinler ➢ Vücudunun kendi L-karnitinini sentezlemesi için C vitamini şarttır.
• Pancar suyu ➢ içindeki nitratlar sayesinde damarları genişleterek oksijen taşınımını arttırır.
• Acı biber ➢ içeribulunan kapsaisin, vücut ısısını hafifçe artırarak (termojenik etki) bazal metabolizma hızını yükseltir.

 L-Karnitin ile sağladığın enerji antrenman süreni uzatıp, dayanıklılığını arttırabilir(bunun doğal yollarından da bahsettiğimize göre).Totalde antrenmanında yakacağın kalori 300 ise , L- Karnitin alsan da 300 olacağı konusunda anlaştığımızı düşünüyorum.